Pour le repas du midi Ind’é ma ! vous propose 2 formules :
– Composez votre propre salade avec une base de salade ou féculent et ajoutez-y 4 ou 6 ingrédients et une sauce au choix
– Choisissez la tarte du jour servie avec de la salade verte
Chaque jour les ingrédients proposés changent que ce soit pour la salade ou la tarte. Ils sont confectionnés par un traiteur de renom, Bacchus est une femme.